Pompoensoep 3 liter .

Ongeveer 1 kg pompoen, 6 dikke uien, 1 doosje tomatenpuree, 1 klontje boter,

4 liebigblokjes, peper, zout.

De boter smelten en de uien in ringen snijden, even laten stoven.

De pompoen in blokjes snijden en samen met 3 liter water in de kookpot doen.

Ongeveer 10 minuten laten koken en mixen.

.