Annanasbegnets

Voor4 pers

8 schijven ananas goed uitgelekt op keukenrol + 2 eieren + 300 gr zelfrijzede bloem + een snuifje zout + bloemsuiker + melk + een  friteuse

Verwarm de friteuse op 180 gr en maak een beslag van de eieren de bloem het zout ,de melk doe je erbij tot je een dik papje hebt,dompel de ananas in het beslag en leg dan in het fitvet ,doe op een bordje en strooi er bloemsuiker over